Xây dựng thực đơn Eat clean đơn giản để giảm cân

Ai cũng mong muốn sở hữu một thân hình săn chắc, gọn gàng và loại bỏ mỡ thừa, vì vậy các chế độ ăn kiêng luôn là chủ đề được bàn tán sôi nổi. Ăn sạch là một trong những chế độ ăn kiêng phổ biến và hiệu quả. Vậy cách xây dựng thực đơn Eat clean giảm cân đơn giản như thế nào, ai cũng có thể làm được?

1. Những lưu ý khi xây dựng thực đơn Eat clean giảm cân

Muốn giảm cân mà vẫn khỏe mạnh thì không nên bỏ bữa, nhịn ăn như nhiều người vẫn nghĩ mà cần xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh, vẫn đảm bảo đủ sức khỏe và năng lượng để làm việc mà vẫn giảm cân hiệu quả. . Một số điều bạn cần chắc chắn khi xây dựng thực đơn Eat clean để giảm béo là:

Đảm bảo cung cấp đủ calo cho cơ thể

Mỗi ngày cơ thể cần 1200-1800 calo tùy theo cân nặng để duy trì các hoạt động hàng ngày. Do đó, bạn cần bổ sung đủ calo cho cơ thể, nhưng thay vì bổ sung liên tục, bạn chia nhỏ các bữa ăn. Mỗi ngày ăn khoảng 5-6 bữa, mỗi bữa đảm bảo 200-300 calo, giúp cơ thể hấp thụ vừa đủ lượng dinh dưỡng cần thiết, không bị dư thừa, không gây tích mỡ.

Uống thật nhiều nước

Khi bạn làm việc và vận động, nước sẽ được thải ra ngoài qua đường mồ hôi, ngoài ra cơ thể còn bài tiết nước tiểu và hơi thở. Vì vậy hãy uống nhiều nước để cung cấp đủ nước cho cơ thể, vì nước rất cần thiết để các hoạt động của cơ thể diễn ra thuận lợi.

>>>> Xem thêm: Ăn sạch là gì? Cách ăn kiêng Eat clean đúng cách

Chọn thực phẩm sạch

Khi xây dựng thực đơn Eat clean, bạn nên sử dụng các loại thực phẩm sạch, hữu cơ hoặc sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn. Tránh xa các loại thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng hộp, mỡ công nghiệp, chất bảo quản và phẩm màu đều có hại cho sức khỏe.

Nên chọn rau xanh và trái cây trong chế độ ăn Eat Clean

Bạn nên tự nấu ăn

Thực phẩm chế biến sẵn có đầy đủ gia vị và không đảm bảo an toàn, vì vậy nên tự chế biến để có những bữa ăn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và đảm bảo vệ sinh. Thay vì chiên và nướng, bạn nên ăn tươi, hoặc hấp để giữ được hương vị món ăn.

Bạn nên sử dụng các loại thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và trái cây tươi cho bữa ăn của mình.

Bạn nên tự chế biến thức ăn để có những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và hợp vệ sinh

Tăng rau xanh

Rau xanh sẽ cung cấp vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, bổ sung nhiều chất xơ có lợi cho đường tiêu hóa. Vì vậy, nên chọn nhiều rau xanh cho thực đơn Eat clean. Điều quan trọng là phải mua trái cây tươi và rau quả, nếu bạn chọn loại đông lạnh, hãy sử dụng ít đường hơn.

2. Gợi ý thực đơn Eat clean đơn giản

Tùy theo sở thích mà bạn có thể xây dựng những thực đơn khác nhau giúp ăn ngon mà vẫn giảm cân. Gợi ý thực đơn Eat clean đơn giản để bạn tham khảo

Bữa sáng

Bạn có thể dùng các loại thực phẩm như bánh mì lúa mạch đen, yến mạch thô, ngũ cốc hạt và salad trái cây. Đây là những thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng nhưng vẫn cung cấp đủ calo cho bạn

Gợi ý 1: Salad rau trộn, vài lát bánh mì đen, một cốc sữa đậu nành tự làm.

Gợi ý 2: Cháo yến mạch nguyên hạt, 1 hộp sữa chua, 1 quả chuối

Gợi ý 3: Cháo gạo lứt, 1 quả táo tươi, 1 ly sữa ngô ít đường

Gợi ý 4: Cháo yến mạch nấu với thịt bò và rau củ.

Tham khảo thực đơn Eat Clean của Huong Choe

Đồ ăn nhẹ

Có thể ăn vặt vào 3 thời điểm trong ngày, sáng và trưa, trưa và tối, trước khi ngủ khoảng 1 tiếng. Là bữa ăn phụ, bạn chỉ cần ăn uống đơn giản, có thể dùng sữa hạt tự xay như sữa đậu xanh, sữa óc chó, sữa đậu nành, sữa đậu đen… chỉ cần thêm một chút đường. Hoặc bạn có thể sử dụng các loại trái cây như chuối, táo, nho, ổi, bưởi cũng rất tốt cho sức khỏe.

>>>> Xem thêm: Thực đơn Eat Clean tăng cơ, giảm mỡ cho giới trẻ hiện nay

Bữa trưa

Những món ăn nên dùng vào bữa trưa có thể đa dạng và cầu kỳ hơn một chút so với bữa sáng. Thay vì ăn cơm, bạn nên dùng mì, bún, phở để hạn chế sử dụng tinh bột mà vẫn đảm bảo đủ chất cho sức khỏe.

Gợi ý 1: bún trộn gỏi, thịt heo sốt cà chua; 1 quả táo tráng miệng

Gợi ý 2: Trộn ức gà với rau xanh, 1 quả chuối để tráng miệng

Gợi ý 3: Mì nấu chả cá thác lác, rau trộn gỏi

Gợi ý 4: Phở bò với rau xanh và dưa leo.

Bữa tối

Khác với chế độ ăn thông thường, bữa tối ăn no để bù năng lượng. Với chế độ ăn Eat clean, bữa tối nên tăng cường rau xanh, thức ăn dễ tiêu, giúp hệ tiêu hóa không phải làm việc vất vả khi chúng ta đi ngủ.

Gợi ý 1: Salad bắp cải tím với thịt bò và nho để tráng miệng

Gợi ý 2: Thịt heo áp chảo với hành tây, ớt chuông, rau thơm trộn chanh tươi

Gợi ý 3: 100g tôm biển bóc vỏ xào hành gừng, dưa leo và rau thơm.

Ngoài những thực đơn Eat clean giảm cân được gợi ý trên đây, bạn có thể tự xây dựng thực đơn phù hợp với sở thích của mình. Chỉ cần đảm bảo thực phẩm sạch, chính gốc, ít qua chế biến để đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất.

Nguồn: https://otovina.net